Comprendre avant de pratiquer
Le greffage associe une variété choisie, le greffon, à un porte-greffe adapté. Chez les agrumes, la réussite dépend notamment de l’état des végétaux, de la propreté des coupes, du contact des tissus et du maintien de l’assemblage.
Ce guide présente les principes communs. La méthode exacte doit être adaptée au diamètre des branches, au type de greffe et aux conditions locales.
Avant de commencer
Le greffon
Le greffon porte la variété que l’on souhaite multiplier. Il doit provenir d’un arbre sain et être prélevé sur un bois adapté à la méthode choisie.
Le porte-greffe
Le porte-greffe fournit notamment le système racinaire. Son choix peut influencer la vigueur, l’adaptation au sol et le comportement futur de l’arbre.
La zone de contact
Sous l’écorce se trouve une fine zone de tissus actifs. La réussite demande que les zones correspondantes du greffon et du porte-greffe soient correctement mises en contact.
Quand greffer un agrume ?
Il n’existe pas une date identique pour toutes les régions. On travaille lorsque le végétal est en croissance active et, pour certaines techniques, lorsque l’écorce se sépare facilement du bois. Il faut également éviter qu’une greffe récente subisse le gel.
- tenir compte de la région et des températures ;
- adapter la période à la culture en pot, sous abri ou en pleine terre ;
- observer l’activité réelle du porte-greffe ;
- utiliser un bois suffisamment mature.
Les principes du geste
1. Organiser
Préparez tout le matériel avant la première coupe pour limiter l’exposition des surfaces fraîches.
2. Couper proprement
Utilisez une lame propre, stable et affûtée, dans une direction qui éloigne la lame des doigts et du corps.
3. Positionner
Évitez de toucher les surfaces de coupe et recherchez le contact utile entre les tissus du greffon et du porte-greffe.
4. Maintenir
Immobilisez l’assemblage avant le premier tour, puis enroulez régulièrement le ruban sans déplacer le greffon ni créer une compression excessive.
Après le greffage
Surveillez le maintien, le dessèchement éventuel, la formation de tissus de soudure, le départ du bourgeon, les pousses du porte-greffe et toute marque de compression.
Le délai de retrait ou de relâchement dépend de la méthode, de la saison et du matériau employé. Outils du Greffeur ne publiera pas de délai unique avant d’avoir documenté précisément le comportement du produit.